Appunti al volo (di Ermanno Peciarolo)

L' agricoltura sinergica  è un metodo di coltivazione che nasce dagli studi di  Emilia Hazelip  (Barcellona, 1938 - 1 febbraio 2003), agronoma e naturalista spagnola trasferitasi in Provenza nei primi anni '60 (in una località arroccata sulle Alpi Marittime che sovrastano  Cagnes-sur-Mer ). Traendo ispirazione dal lavoro del microbiologo giapponese  Masanobu Fukuoka  (1913-2008) ed in particolare dopo aver letto il suo libro,  La rivoluzione del filo di paglia , nel 1977,  riuscì a trasformare gli insegnamenti di Fukuoka, adattandoli alla cultura ed alle condizioni climatiche occidentali. Emilia concentrò la sua attenzione sull'ecosistema orto, mondo ricco di biodiversità in cui convivono in equilibrio, ortaggi, verdure erbe aromatiche, piante da siepe ed ornamentali, fiori, microorganismi del suolo,  funghi micorrizici , insetti in tutti i loro stadi di sviluppo, avifauna e fauna locale. Per questo motivo si suole parlare di  giardino sinergico . Dove per  sinergia  si int